Sannas matbok för den självläkande människan

Matboken har nu kommit i en billigare nyutgåva! Den är mycket populär bland läsarna och låg länge på topplistorna när den kom hösten 2008.

Sanna Ehdin presenterar den nya läkande kosten som skapar god hälsa, energi och viktminskning genom att stärka kroppens friskprocesser. Rätt mat gör dig pigg och stark! Du tänker och arbetar bättre och får kraft över till träning och att umgås med vänner. Det bästa är den tar bara 15–20 minuter att laga!

Boken innehåller mer än 140 nyttiga och goda recept – och tar upp det allra senaste inom internationell näringsforskning. Det nya är att äta IFD-mat, den inflammationsdämpande maten som stärker immunförsvaret och gör att vi lever längre och friskare. Allt för den självläkande människan!

Följ recepten som främjar din bästa hälsa:
• Frukost • Sallad och råkost • Stärkande soppor •
Rotfrukter och grönsaker • Bönor, tofu och linser •
Fågel, fisk, vilt och nöt • Tillbehör och såser •
Bröd • Drycker • Gott och sött

Tyngdpunkten i boken ligger alltså på recepten, och för att laga maten behöver du inte alls kunna teorin bakom det hela. Det är bara att följa recepten och därmed främja din bästa hälsa!

Det tar bara 15–20 minuter att laga gott och nyttigt. Låt boken inspirera dig till lustfylld matlagning som ger välbefinnande, hälsa och livskraft! Du får det goda livet i dubbel bemärkelse.

190 sid inb, Bonnier Fakta (maj 2010)
Foto: Paulina Westerlind
Formgivning: Anders Timrén

Provläs ur boken genom att trycka på förstoringsglaset under boken på länken nedan.

Intervju och utvalda recept finns på Recept.nu

Lyssna på SR-intervju av Sanna Ehdin om Sannas Matbok från Bokmässan! (Oupps det blev viss lite göteborska…)

Omdömen om boken

Jag lagat friskt ur din kokbok! Verkar vara så lyckligt lottad att jag alltid får cravings efter nyttiga grejer, så din bok börjar bli så där skönt matfläckig nu.
Camilla Läckberg

Sannas Matbok är den ultimata kokboken eftersom den har till s...

Nya tider – nya matvanor

Egentligen är det ganska enkelt. Du äter åtskilliga kilo mat varje vecka som ska ge ny energi och näring. Den ska smaka gott och ge behaglig mättnad samtidigt som den tillför näringsämnen, stärker hälsan och håller oss friska.
Genom att göra medvetna matva...

Innehåll + bokens upplägg

Förord
Så är boken upplagd
Nya tider – nya matvanor

DEL 1 RECEPT
Planerad snabbmatlagning
Frukost
Sallad och råkost
Stärkande soppor
Rotfrukter och grönsaker
Bönor, tofu och linser
Fågel, fisk, vilt och nöt
Tillbehör och såser
B...

Recepten

Recepten är baserade på planerad snabbmatlagning, vilket är ett strategiskt måltidsalternativ för den moderna människan som vill ha kvalitet men har begränsat med tid.

Det enda du behöver göra är att tänka före (planera) och handla mer sällan, men m...

 Dela på Facebook    Skriv ut