Cancerframkallande gift i vin

Naturskyddsföreningen ordnade en lite ovanlig form av vinprovning som visade att när 40 flaskor med konventionellt odlade viner testades innehöll samtliga rester av kemiska bekämpningsmedel.

De bekämpningsmedel som fanns i närmare hälften av vinsorterna, 16 stycken, hör till medel som av EU klassar som antingen cancerframkallande, mutagena, reproduktionshämmande eller hormonstörande.

Alla vinflaskorna i testet köptes inom EU. De kommer från olika länder, de flesta från Tyskland, Frankrike och Österrike. Några av flaskorna kommer från världsledande vingårdar. Vinet är gjort på fler olika sorters druvor.

Totalt visade testet på rester från 24 olika bekämpningsmedel. De flesta av de testade vinerna innehöll i genomsnitt spår av fyra olika bekämpningsmedel. Två tredjedelar av de ämnen som konstaterades i testet kommer från fungicider, preparat som används för att bekämpa olika svampangrepp.

I testet ingick också sex sorters vin framställda av ekologiskt odlade druvor. Fem av dessa innehöll inga bekämpningsmedelsrester. I Sverige har under det första halvåret i år försäljningen av ekologiska viner ökat med nästan 50 procent. De utgör drygt en procent av den totala vinförsäljningen. Kvaliteten på ekologiska viner har också blivit bättre och bättre.

Skrämmande med så höga halter av giftiga ämnen i vinerna – men inte förvånande. Det lär leda till ytterligare boom för ekologiska viner, det enda jag köper på systemet.

 Skriv ut

« Tillbaka